Vigilante gefüllter Tintenfisch in eigener Tinte 72g

Calamares (rellenos) en su tinta
 
Die Füllung setzt sich zusammen aus Planzenöl, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen, sodass ein intensiver, aber angenehmer Geschmack entsteht.

Spanien ist neben Portugal der größte Konsument von Fisch und Meeresfrüchten Europas. Im Bereich dieser Nahrungsmittelgruppe ist der Verbrauch zwischen den einzelnen Ländern des Mittelmeerraums äußerst unterschiedlich: Generell wird in den westlichen Mittelmeerländern wesentlich mehr Fisch gegessen als in den östlichen.
Spanische Fisch- und Meeresfrüchtekonserven gehören ohne Zweifel mit zu den spanischen Spezialitäten.