Garman Serrano Schinken Gran Reserva aus La Rioja ca. 7kg

Jamón Curado con Pata. Gran Reserva Embutidos Garman

Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär durch die unterschiedlich langen Trocknungszeiten und die dabei eingehaltenen Temperaturen.
Nur ausgewählte Stücke, von entsprechender Größe und Güte, gut gewachsen, mit schöner, roter Farbe und mit angenehmen Geruch werden verarbeitet. Feiner, mild-delikater Geschmack, nur wenig salzig.
 

Bitte bedenken Sie, dass dies ein Naturprodukt ist und die Stücke im Gewicht variieren. Daher gilt der Preis für einen Schinken.