Queso DE Mezcla Semicurado von El Pastor 3 kg

Queso DE Mezcla Semicurado von El Pastor 3 kg

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Inhalt: 3000g (Grundpreis: 17,65€ / 1 Kilogramm)

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Queso DE Mezcla Semicurado von El Pastor Spanischer Mischkäse halbgereift 
Kuhmilch (min. 60 %), Schafsmilch (min. 17%) und Ziegenmilch (min. 12%)

Spanischer Käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse. In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.
So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käse sorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.
Jede Sorte hat eine eigene Note.

  • Inhalt (Netto) 3000g
  • Versandgewicht 3.2 kg
  • Verpackungseinheit Paket
  • LMIV / Bezeichnung Käse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierte KUHMILCH (min. 60%), pasteurisierte SCHAFSMILCH (min. 17%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (min. 12%), Salz, Stabilisator, Calciumchlorid, Gerinnungsmittel, MILCHSÄUREBAKTERIEN
Rinde: Konservierungsmittel E235 und E202, Farbstoff E172
Zubereitungshinweis Käse 10 Minuten vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur bringen
Verantwortlicher Unternehmer Cheese Pastor - Hijos de Salvador Rodriguez S.A. Carretera Mozar, Km 1, 49620 Santa Cristina de la Polvorosa, Zamora, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Kühl lagern zwischen +2°C und +8°C
Sicherheitshinweis die Rinde ist NICHT zum Verzehr geeignet!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1575,00kJ / 380,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
32,00g
22,00g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,00g
0,50g
Eiweiß 22,00g
Salz 1,80g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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