Corcuera Manchego Käse Schafskäse 1kg

Corcuera Manchego Käse Schafskäse 1kg

28,89€
Inhalt: 1000g (Grundpreis: 28,89€ / 1 Kilogramm)

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Verpackungseinheit: Packung

Versandgewicht: 1.05 kg

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Schnittkäse aus Spanien aus 100% pasteurisierte Schafsmilch. 
D.O. Corcuera

Reifezeit: 
3 Monate gereift

Rahmstufe -  Vakuumverpackt

Spanischer Schafskäse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käsevariationen aus Schafsmilch.
In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Schafskäse in Deutschland mehr als verdoppelt. So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Ziegenkäse. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.
Jede Sorte hat eine eigene Note.

  • Inhalt (Netto) 1000g
  • Versandgewicht 1.05 kg
  • Verpackungseinheit Packung
  • LMIV / Bezeichnung Käse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse.
  • Fett in Trockenmasse 55%
  • Haltbarkeit nach Öffnung 3-4 Monate nach Auslieferung
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz, Konservierungsstoff: Lysozyme (aus EIWEIß), Farbstoff in der Rinde E160b
Verantwortlicher Unternehmer Quesos Corcuera S.L., Santa Lucia, 8. 45516 La Puebla de Montalbán. Toledo. Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Kühl lagern bei 5°C.
Sicherheitshinweis Käserinde nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1723,00kJ / 433,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
37,30g
25,60g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,00g
0,00g
Eiweiß 24,30g
Salz 1,55g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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