Brillante Sabroz Arroz Redondo Rundkornreis 1kg

Brillante Arroz Sabroz Redondo Reis

Weltweit gibt es mehr als 8.000 Reissorten. Von Parboiled- über Sushi- bis Milchreis. Sie haben unterschiedliche Kocheigenschaften und schmecken in Verbindung mit Gewürzen und Kräutern in der jeweiligen Landesküche sehr verschieden.

Obwohl die Sortenvielfalt unendlich ist, wird Reis in zwei große Gruppen eingeteilt: den Lang- und den Rundkornreis. Der hier angebotene Rundkornreis ist von hoher Qualität und nicht brüchig. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Paella oder Risotto. Zusammen mit Safran und einer original spanischen Paellapfanne bildet er die Grundlage für zahlreiche Varianten des spanischen Nationalgerichtes Paella.

Der Reis hat eine außergewöhnliche Fähigkeit, Aromen zu absorbieren. Er bleibt immer locker.