Nonino Grappa Riserva 8 Jahre Distillatori Friuli 0,7l

Nonino Distillatori - einzeln in Geschenkpackung Friuli

Die weltweit einzigartigen Nonino Brennereien verfügen über fünf handwerklich betriebene Destillerien mit diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer für die Herstellung der unnachahmlichen Nonino Destillate.
All dies geschieht im Zeichen der Tradition und des handwerklichen Könnens.

Der Trester für den Grappa il Prosecco Riserve Monovitigno besteht ausschließlich aus der hochgeschätzten Sorte Friulano, Moscato,  Merlot, Schioppettino Trauben.

Nonino Distillatori Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Herstellung von feinstem Grappa. Die heimatverbundene Familie verwendet fast ausschließlich Trester ursprünglicher Rebsorten, die teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Noninos unermüdlicher Einsatz zur Erhaltung dieser einheimischen Sorten ist einzigartig in Italien.

Mit der Grappa- Kollektion 'Cru Monovitigno' wurde die Grappaherstellung in Italien revolutioniert. Erstmals wurde Trester aus verschiedenen Einzellagen, Rebsorten und Jahrgängen getrennt gebrannt und abgefüllt. Diese Grappe sind begrenzt verfügbar und werdenin mundgeblasene Flaschen gefüllt, um ihre Reinheit und ihren besonderen Wert hervorzuheben.

Wann und wie man ihn trinkt.: Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss! Grappa Moscato, Prosecco weiß und Sauvignon Blanc passen ausgezeichnet zu Fisch und Sushi, zu allen cremigen Süßspeisen, zu Eis oder Obstsalat. Um ihn zu verfeinern, genügt ein Esslöffel. Die Barriques-Varianten sind ideal zu Käse, Gänseleber, Zartbitterschokolade, trockenen Süßspeisen oder Schokoladendesserts.

Dieser Grappa wid nach einer natürlichen Reifung in Barriques ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.

Natürliche Reifung: 8 bis 20 Jahre in Barriques und kleinen Fässern gereift.

Rebsorte: Unter anderem mit Friulano, Moscato, Merlot, Schioppettino die 5 bis 20 Jahre in Barriques aus Limousin, Neversund Grésigne Eiche und in kleinen ehemaligen Sherry Fässern in den Kellern von Nonino gelagert wurden. 0% Farbstoffe.

Geschmack: Samtig und Elegant dank der Reifung in Barriques. Weich und blumig mit Mandel- und Grünapfelbouquet, das sich in einem feinen Duft von Vanille und Schokolade auflöst.

Bewertung: 94 von 100 Falstaff Punkten, Grappa des Jahres 2019 (Falstaff)