{"title":"D.O. Yecla","description":"","products":[{"product_id":"casa-carmela-semi-dulce-blanco-halbtrockener-weisswein-0-75l","title":"Casa Carmela Semi Dulce Blanco, Vino blanco semiseco 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Carmela Vino Blanco Semidulce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino blanco aromático semiseco de la uva española Macabeo. Se presenta en copa con un color amarillo pajizo claro. Bouquet complejo con aromas frutales de peras, manzana verde y cítricos. En boca es agradablemente suave y jugoso, con una estructura ácida buena y equilibrada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBien frío es un aperitivo fresco y afrutado; los platos de pescado y marisco encuentran en él un acompañante perfecto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFermentación en mosto con temperatura controlada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eLugar de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eTanque de acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e5,24 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e24,00 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513720107274,"sku":"372622","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/372622.jpg?v=1681989709"},{"product_id":"casa-carmela-semi-dulce-blanco-halbtrockener-weisswein-0-75l-1","title":"Casa Carmela Semidulce Rosado, Vino rosado semiseo 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Carmela Semi Dulce Rosado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl rosado semidulce brilla en la copa con un color rosa claro y brillante. Nariz agradable y expresiva, donde dominan los aromas de frutos rojos frescos, destacando especialmente las notas de fresa. En boca se presenta suave y equilibrado; su viva acidez y su regusto afrutado permanecen en el paladar durante mucho tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino maravilloso para los días soleados, que sin embargo se puede beber bien con arroces mediterráneos, un risotto o un excelente pescado azul (gallo azul).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMaceración fermentativa a temperatura controlada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eLugar de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eDepósito de acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e5,35 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e23,00 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513735868682,"sku":"393727","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/393727.jpg?v=1681990727"},{"product_id":"casa-carmela-semi-dulce-tinto-halbtrockener-rotwein-0-75l","title":"Casa Carmela Semi Dulce Tinto, Vino tinto semidulce 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Carmela Vino Blanco Semidulce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino blanco aromático semidulce de la uva española Macabeo. Se presenta en copa con un color amarillo pajizo brillante. Bouquet complejo con aromas frutales a pera, manzana verde y cítricos. En boca es agradablemente suave y jugoso, con una estructura ácida buena y equilibrada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBien frío es un aperitivo fresco y afrutado; acompaña perfectamente pescados y mariscos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo de fermentación:\u003c\/strong\u003e Maceración fermentativa con temperatura controlada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLugar de fermentación:\u003c\/strong\u003e Tanque de acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,24 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual:\u003c\/strong\u003e 24,00 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513753694474,"sku":"ES393724","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/ES393724_f7209183-bdc3-4ae1-a9f3-394698a95811.jpg?v=1681991450"},{"product_id":"senorio-de-barahonda-monastrell-rotwein-0-75l","title":"Señorío de Barahonda Monastrell Vino tinto seco 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Señorío de Barahonda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn febrero de 2006 se inauguró la nueva bodega Señorío de Barahonda. Es una exitosa simbiosis de tradición y modernidad con mucho cristal y madera. Barahonda no solo le ha dado una nueva y estética cara, sino que ha iniciado una nueva era. A partir de ahora no solo se producirán vinos excelentes, sino que también se difundirá el conocimiento y la cultura del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePor ello, Barahonda ha creado un club de vinos que se esfuerza por ofrecer información sólida sobre el vino y se ha habilitado un restaurante en la bodega, donde los visitantes pueden experimentar el arte del \"maridaje\", la combinación de vino y platos. En Barahonda todo gira en torno a la variedad de uva autóctona de Yecla, la Monastrell. La llaman \"Reina de la Casa\" y ponen todo su empeño en elaborar grandes vinos a partir de la Monastrell.\u003cbr\u003eEl material que tienen es de primera calidad. Los vinos de Barahonda se elaboran únicamente con uvas propias. Los viñedos de Monastrell tienen en su mayoría entre 30 y 65 años y los rendimientos son de solo 30 hectolitros por hectárea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMientras tanto, también se han plantado nuevas variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y, más recientemente, incluso Petit Verdot. Se combinan con Monastrell, creando así nuevas y emocionantes posibilidades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálisis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 4.75 g\/l \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual:\u003c\/strong\u003e 3.50 g\/l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuía Peñín añada 2005: 87 puntos\u003cbr\u003eRobert Parker \/ The Wine Advocate añada 2007: 88 puntos\u003cbr\u003eRobert Parker \/ The Wine Advocate añada 2005: 89 puntos\u003cbr\u003eRobert Parker \/ The Wine Advocate añada 2004: 90 puntos\u003cbr\u003eConcours Mondial de Bruxelles añada 2005: Medalla de Plata\u003c\/p\u003e","brand":"Señorio de Barahonda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51991189029130,"sku":"02047","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/files\/02045_1670c999-006e-4470-9591-3ac4a5422010.jpg?v=1761128646"}],"url":"https:\/\/spanien-delikatessen.de\/es\/collections\/d-o-yecla.oembed","provider":"Spaniens Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}