{"product_id":"el-pozo-sobrasada-streichwurst-0-2kg","title":"El Pozo Sobrasada, salchicha para untar, 0,2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobrasada\u003c\/strong\u003e de El Pozo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspecialidad de embutido español - el embutido de carne de cerdo picada, curado al aire y untable, es uno de los placeres culinarios de Mallorca. La sobrasada tiene un fuerte sabor a sal y pimentón y también se come frita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas especiales:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDespués del secado, la sobrasada de Mallorca presenta las siguientes propiedades sensoriales: \u003cbr\u003eUna forma irregular y alargada, similar a la del intestino utilizado, una superficie lisa o ligeramente arrugada, sin moho y de color rojo oscuro. La masa es blanda, no elástica, se adhiere bien y se mantiene firme, es fácil de untar y tiene pocas fibras. Al cortarla, presenta un aspecto fino y marmóreo. En boca, se caracteriza por su elevada deformabilidad, adherencia y granulosidad. Se aprecia una mayor proporción de sustancias insolubles. Por su textura, es fácil de untar, se mantiene firme y tiene un aroma de sabor muy característico, en el que se aprecia claramente el pimentón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan tostado con sobrasada:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUntar las rebanadas de pan con sobrasada y tostar en el horno a 180 grados durante 10 a 15 minutos. Mmmh, delicioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpresa responsable:\u003c\/strong\u003e El Pozo Alimentación S.A., Avda. Antonio Fuertes 1, E-30840 Alhama de Murcia (España)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e","brand":"El Pozo Alimentación S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44102279004426,"sku":"01422","price":3.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/01422.jpg?v=1673356966","url":"https:\/\/spanien-delikatessen.de\/es\/products\/el-pozo-sobrasada-streichwurst-0-2kg","provider":"Spaniens Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}