Gocce Condimento Alimentare Riserva N° 15
Vinagre balsámico
de Gocce (Magreta) de Italia/Emilia Romaña

15 años de maduración

El color es luz, la luz es energía y la energía es vida. Imagine que está en una habitación con una luz cálida de color amarillo anaranjado. ¿Cómo se siente? ¿Experimenta bienestar, calidez y simplemente se siente de buen humor? Ese es el objetivo de Leonardi. El amarillo y el naranja son los colores que desencadenan corrientes de energía positiva, ¡y quién no lo agradecería! También a nivel puramente sensorial, Leonardi cumple con su filosofía de bienestar completo a través de la cuidadosa y suave elaboración de uvas Lambrusco y Trebbiano seleccionadas, llevando a cada conocedor a un mundo de placer y relajación. Las indicaciones N° en las etiquetas representan el número de trasvases a diferentes barricas de madera y, al mismo tiempo, la duración de la maduración del balsámico en barricas de madera, lo que le da al vinagre terminado una textura cremosa y fundente y un sabor cálido.

Las cremas balsámicas de Gocce satisfacen todos los deseos. Se elaboran a partir de mosto de uva cocido y son una delicada y fresca especialidad dulce para refinar ensaladas, quesos y también carnes, así como postres, helados y frutas frescas.

Además de la crema balsámica blanca y oscura, Gocce también ha creado cremas aromatizadas, que son el resultado de muchos experimentos sensoriales.

¡Con éxito! ¡La creatividad en la cocina no tiene límites!

Gotas Condimento Alimentario Reserva N° 15 Vinagre Balsámico envejecido 15 años 50ml