{"product_id":"moli-de-pals-arros-perlat-runder-perlkornreis-1kg","title":"Portada Reserva Tinto vino tinto 0,75l","description":"\u003cstrong\u003ePortada Winemakers Selection\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJosé Neiva Correia, nacido hijo de viticultores en Alenquer (Tejo), es uno de los viticultores más exitosos de su país y produce vino de las más diversas regiones de Portugal en su bodega Quinta da Fonte Bela, en Vila Chã de Ourique (Cartaxo), a 80 km al norte de Lisboa. Correia, un enólogo simpático y creativo de 68 años, se formó en Oporto, Burdeos y Geisenheim. José Neiva Correia recibe regularmente numerosos premios en todo el mundo por los vinos que vende bajo el nombre DFJ Vinhos: El PORTADA WINEMAKER'S SELECTION ha sido galardonado varias veces como \"Vino del Año\" (»International Wine Challenge London«).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bodega, cuyos orígenes se remontan a 1897, cuenta ahora con más de 400 hectáreas de viñedos propios. El creativo viticultor, que cultiva entre otras 30 hectáreas de Pinot Noir, también experimenta en sus viñedos con variedades de uva como Dornfelder, Riesling y Tannat. Sus vinos se envejecen exclusivamente en barricas de roble francés de Seguin Moreau, que se preparan en su propia tonelería.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe presenta en copa con un color rojo rubí oscuro. Agradable bouquet herbáceo con un marcado carácter frutal. Cuerpo medio, jugoso, con cuerpo y equilibrado en el paladar. Compacta espina dorsal ácida que le confiere mucha frescura. Buena presencia en el final de longitud media.\u003cbr\u003eUn vino tinto muy agradable de beber que combina excelentemente con carnes oscuras, platos a la parrilla, pasta con salsas oscuras o quesos no demasiado fuertes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFermentación en mosto con temperatura controlada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eLugar de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eTanque de acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarrica: \u003c\/strong\u003eRoble americano y francés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eCrianza en barrica:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e6 meses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e6,0 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e14,00 g\/l","brand":"DFJ Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43650922578186,"sku":"05219","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/05219_545a676c-3c0c-4101-9a8a-58e44f775ebb.jpg?v=1665655832","url":"https:\/\/spanien-delikatessen.de\/es\/products\/moli-de-pals-arros-perlat-runder-perlkornreis-1kg","provider":"Spaniens Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}