{"product_id":"vivanco-crianza-rotwein-75cl","title":"Vivanco Crianza Vino Tinto 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVivanco Crianza Vino Tinto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Riojas seductoramente aromáticos... Los vinos tintos de Dinastía Vivanco son bastante asequibles, pero de una perfección aterradora», comentó el «WeinWisser» (2011) sobre el productor Vivanco (fundado en 1915) con sede en Rioja Alta. Aquí, en medio de sus viñedos, la familia Vivanco ha hecho realidad su sueño. Un proyecto en forma de un amplio edificio, construido sobre la nueva bodega y rodeado de jardines y viñedos. Aquí se crean y maduran los vinos, que son expresión del terruño y al mismo tiempo reflejan la amplia experiencia de la familia y su exigencia de calidad: «Devolvemos al vino lo que nos ha dado» es su lema.\u003cbr\u003eA la bodega, también impresionante desde el punto de vista arquitectónico, se adjunta uno de los museos del vino más grandes del mundo, donde, además de artefactos de la historia de la viticultura y una gran colección de sacacorchos, también se pueden ver pinturas de Picasso y Miró.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHoy en día, Santiago y Rafael Vivanco (enólogo) dirigen la bodega. Las uvas para los vinos se seleccionan en 300 ha de viñedos propios, que se encuentran entre las ciudades de Haro y Briones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl VIVANCO BLANCO es algo especial: dos variedades de uva que rara vez crecen en La Rioja, Tempranillo Blanco y Maturana Blanca, se fusionan con la uva Viura para crear un emocionante vino blanco. Esta cuvée no existía hasta ahora en el mundo, con ella Vivanco insufla nueva vida a variedades de uva autóctonas casi olvidadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColor rojo cereza oscuro y brillante, con reflejos púrpura. Aroma rico con notas minerales y aromas de frutas maduras, vainilla y especias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn boca es con cuerpo, armonioso y elegante, con taninos suaves perfectamente integrados. Final multifacético y persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImpresiona solo, pero su clase se luce mucho más en combinación con platos de carne sofisticados como una pierna de cordero.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eMaceración\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eLugar de fermentación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eDepósito de acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarrica: \u003c\/strong\u003eroble americano y francés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eCrianza en barrica:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e12 meses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e5,70 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e1,00 g\/l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePremios:\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43748368351498,"sku":"R-W-03901","price":11.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/products\/R-W-03901.jpg?v=1664458456","url":"https:\/\/spanien-delikatessen.de\/es\/products\/vivanco-crianza-rotwein-75cl","provider":"Spaniens Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}