Botucal N°1 Batch Kettle Rum Limited Edition 0,7l

Welches Geschmacksprofil und welche typischen Aromen erhält man durch die Destillation per Dampfkessel?

Dieses Verfahren liefert komplexe Destillate. Nach der Lagerung entfaltet der Rum ein sehr reichhaltiges, elegantes Aroma, in dem

Vanille mit süßen und fruchtigen Noten von Kirsche, Erdbeere und Banane zusammenfinden. Am Gaumen gibt sich das Destillat gut ausbalanciert mit einer anfänglichen Süße, die von reifen Tropenfrüchten ergänzt wird.
Das Finish gibt sich weich und süß mit einem leicht kühlen, aussagekräftigen Nachklang.

Geruch: Ausgeprägte Aromen, die süße und fruchtige Aromen mit Wildblüten und Noten von Vanille zu einer delikaten Balance vereinen.

Geschmack: Delikate Holz-Tannine von Noten aus geröstetem Karamell, begleitet von reifen roten Früchten, endend in einem weichen, süßen und anhaltenden Abgang.