{"product_id":"caputo-farina-cuoco-tipo-00-mehl-1kg-mhd-07-2024","title":"Caputo Farina Cuoco Tipo 00 Mehl 1kg***MHD 07.2024***","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003e***Aktionspreis MHD 07.07.2024***\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaputo Farina Cuoco Tipo 00 Mehl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanger Sauerteig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMehl mit elastischem Gluten - widerstandsfähig, ideal für lang ruhenden Teig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElastisches Gluten und weiche Stärke begünstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeit, leichtem, perfektem Sauerteig, der die Bedürfnisse der besten Pizzaköche befriedigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für lange Sauerteige und für neapolitanische Pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaputo 1924, die Mühle von Neapel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeit 1924 arbeitet Caputo mit Großzügigkeit und Leidenschaft an Weizen, um Fachleuten und Enthusiasten der White Art hochwertige Mehle anzubieten, die unter voller Berücksichtigung von Rohstoffen und Tradition hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaputo produziert eine breite Palette von Mehlen, die für Profis von Süßwaren-Teigen, zum Brot backen, Pasta und Pizza bestimmt sind. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAutorität, Spontanität und Tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Caputo, die es ihnen dank der Erfahrung von 3 Generationen neapolitanischer Müllermeister ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um sicherzustellen, dass erfahrene Gastronomen und Handwerker des Geschmacks dies am besten ausdrücken ihre Kreativität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaputo mischt viele Qualitäten des nationalen Weizens , den wsie aus Umbrien, und anderen italienischen Regionen beziehen, um die Basis deren Produkts zu erhalten. Sie integrieren sie dann in Getreide aus Nordeuropa , insbesondere aus Frankreich, Deutschland und Finnland. Auf diese Weise sind unsere Produkte äußerst natürlich, auch weil wir sie ohne Zusatz chemischer Enzyme oder Zusatzstoffe verarbeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROTEIN\u003c\/strong\u003e: 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT\u003c\/strong\u003e: 12 Monate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBÄCKEREI\u003c\/strong\u003e: W 300\/320W \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eELASTIZITÄT: \u003c\/strong\u003eP \/ L 0,50 \/ 0,60\u003c\/p\u003e","brand":"Antimo Caputo S.R.L","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53190787694858,"sku":"Aktion01489","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/9869\/0759\/files\/34670-01489.jpg?v=1781164465","url":"https:\/\/spanien-delikatessen.de\/products\/caputo-farina-cuoco-tipo-00-mehl-1kg-mhd-07-2024","provider":"Spaniens Delikatessen","version":"1.0","type":"link"}