Corcuera Schafskäse Queso Manchego-Käse 3kg

Corcuera Schafskäse Queso Manchego-Käse 3kg

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Spanischer Schafskäse Semicurado 3 Monate
D.O. Corcuera

Der Käse wird aus Milch der Schafsrasse der Manchega aus der Region Kastilien-La Mancha erzeugt.

Spanischer Schafskäse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käsevariationen aus Schafsmilch.
In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Schafskäse in Deutschland mehr als verdoppelt. So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käsesorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-Öko-070.
  • Inhalt (Netto) ca. 3000g
  • Inhalt ca. 3kg
  • Versandgewicht 3.5 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Schafskäse
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 55,00%
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz, Konservierungsstoff: Lysozyme (aus EIWEIß), Farbstoff in Rinde: E160b)
Verantwortlicher Unternehmer Quesos Corcuera S.L., C/. Santa Lucia 8 La Puebla de Montalban Toledo Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Bei +4°C - +8°C aufbewahren
Sicherheitshinweis Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1793,00kJ / 433,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
37,30g
25,60g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,00g
0,00g
Eiweiß 24,30g
Salz 1,55g
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