Cruz Conde Gran Brandy Solera Fundacion 1902 Reserva 0,7l

Der Cruz Conde Brandy wird aus den besten Weinbränden, welche aus weißen Weinen gewonnen wurden, hergestellt. Anschließend genießt der Gran Brandy eine mindestens 15 Jahre lange Lagerung in amerikanischen Eichenfässern.

In diesem wurde zuvor süßer Pedro Ximénez Wein gelagert. Das besondere bei der Lagerung ist das Solera-Verfahren, welches traditionell in einer, im jahre 1902 aufgebauten, Solera stattfindet.

Herstellung: Aus der Destillation weißer, fruchtiger, gesunder und klarer Jungweine mit einer kräftigen Struktur und niedrigen Säuregrad, um die besten Destillate zu erhalten. Lange Alterung durch den traditionellen Criaderas y Soleras System.

Ausbau: Über 15 Jahre durch den traditionellen System Solera y Criaderas in amerikanischen Eichenholzfässern, die zuvor Süßwein Pedro Ximénez enthalten haben.

Verkostung: Farbe zwischen alten Mahagoni- und Ebenholz mit Geruchsnuancen, die an Vanille und Eiche erinnern.

Auszeichnungen: 
Gold Medal Concours Mondial Bruxelles 2012;
Gold Medal ISW Wettbewerb Awards 2012;
Silver Medal International Awards Cinve 2010