Henriques & Henriques Single Harvest Likörwein

Henriques & Henriques
Einst im Besitz des portugiesischen Königshauses, ist die alte Firma Henriques & Henriques heute im Besitz von John Cossart. Der Vater des ehrgeizigen Briten war 53 Jahre lang Verwalter und Kellermeister des Unternehmens und anschließend, nach dem Tode des letzten Henriques, der 1978 ohne Nachfolger starb, Mehrheitsbesitzer. Mit 15 Hektar Eigenbesitz ist Henriques & Henriques der größte Traubenerzeuger dieser Insel.

Madeira
Die etwa 2.100 Hektar Weingärten auf Madeira sind, verglichen mit Porto oder Sherry, verschwindend wenig.Die Insel ragt von 4.000 Metern unter dem Wasser bis zu 1.861 Metern über dem Meer steil auf.

Die Reben Madeiras werden zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel auf schmalen, stufenartigen Terrassen gezogen, die aus roten oder grauem Basaltfelsen herausgehauen sind.

Beschreibung:
Dunkles Gold mit leicht grünen Reflexen, komplexes Aroma von Honig, getrockneten Früchten, Haselnüssenund Vanille, am Gaumen mit mittlerem Körper und gut ausbalancierter Säure

Empfehlung:
Bei 15 Grad Celsius, ein exzellenter Begleiter zu reichhaltigen Desserts und Schokolade. Auch zum Kaffee oder als Digestif ein Genuß.

Alkoholgehalt: 19 % vol

Verantwortlicher Unternehmer: Henriques & Henriques Vinhos SA, Avenida da Autonomia, 10 PT 9300-146 CAMARA DE OBOS/MADEIRA, PORTUGAL

Herkunftsland: Portugal

Henriques & Henriques Single Harvest Likörwein 0,5l