Nonino Grappa Antica Cuvée Riserva Cask Strength 0,7l

Nonino Distillatori - einzeln in Geschenkpackung Friuli.

Die weltweit einzigartigen Nonino Brennereien verfügen über fünf handwerklich betriebene Destillerien mit diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer für die Herstellung der unnachahmlichen Nonino Destillate.
All dies geschieht im Zeichen der Tradition und des handwerklichen Könnens.

Der Trester für den Grappa AnticaCuvée Riserva Cask Strength besteht ausschließlich aus der hochgeschätzten Sorte Cabernet, Merlot und Schioppettino Trauben.

Nonino Distillatori Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Herstellung von feinstem Grappa. Die heimatverbundene Familie verwendet fast ausschließlich Trester ursprünglicher Rebsorten, die teilweise bereits vom Aussterben bedroht waren. Noninos unermüdlicher Einsatz zur Erhaltung dieser einheimischen Sorten ist einzigartig in Italien.

Handwerkliche Destillation.: 100% handwerkliche diskontinuierliche Destillation in exklusiven, von Benito Nonino durch innovative und kontinuierliche Forschung geschaffenen Dampfbrennkolben. Sie ermöglicht durch die Abtrennung von Vor- und Nachlauf, nur den reinsten Teil des Grappas zu erhalten: das Herzstück. Die Nonino Brennereien destillieren die Trester sofort nach der Gärung, noch während der Weinlese, damit die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Ausgangsrebsorte beibehalten werden und so ein Grappa von absoluter Spitzenqualität gewonnen wird.

Wann und wie man ihn trinkt.: Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ein wahrer Genuss! Grappa Moscato, Prosecco weiß und Sauvignon Blanc passen ausgezeichnet zu Fisch und Sushi, zu allen cremigen Süßspeisen, zu Eis oder Obstsalat. Um ihn zu verfeinern, genügt ein Esslöffel. Die Barriques-Varianten sind ideal zu Käse, Gänseleber, Zartbitterschokolade, trockenen Süßspeisen oder Schokoladendesserts.


Dieser Grappa wid nach einer natürlichen Reifung in Barriques ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.

Verschluss: Griffkorken

Natürliche Reifung: 5 bis 20 Jahre in Barriques und kleinen Fässern gereift.

Rebsorte: Unter anderem mit Cabernet, Merlot und Schioppettino die 5 bis 20 Jahre in Barriques aus Limousin, Neversund Grésigne Eiche und in kleinen ehemaligen Sherry Fässern in den Kellern von Nonino gelagert wurden. 0%Farbstoffe.

Geschmack: Bernsteinfarben mit Goldreflexen dank der Reifung in Barriques. Weich und blumig mit Mandel- und Grünapfelbouquet, das sich in einem feinen Duft von Vanille und Schokolade auflöst.