Soldepenas Blanco von Felix Solis

Die Qualität von dieser Soldpenas Wein überzeugt nicht nur durch sein Preis sondern auch das er keine Nachwirkungen verursachen. Es ist ein guter, offener Tageswein der sehr beliebt ist.
Das Gebiet Castilla-La Mancha, das sich in der mittleren Hochebene der Iberischen Peninsula befindet, ist das größte Weinanbaugebiet der Welt. Rebsortenweine werden mit einer Traubensorte produziert. Airén und Tempranillo sind die typischsten Traubensorten dieses Gebiets.

Der weiße Soldepeñas verdankt seinen Namen seinem Herstellungsort, dem sonnigen Tal der Steine, einer früheren Bezeichnung von Valdepeñas im Tal des Flusses Jabalón. Dieser Wein wird aus den in der Region Castilla-La Mancha heimischen Airén-Trauben hergestellt.

Zitronengelb mit fruchtigen Noten, die Frische und Lebendigkeit an den Gaumen bringen.

Passt sehr gut zu Fisch, Salaten und Cremesuppen.

Die Trauben werden bereits am Weinberg strengen Kontrollen unterzogen, um den richtigen Zeitpunkt für die Lese zu wählen, damit aus ihnen Wein mit ausgeglichenem Süße- und Säuregehalt hergestellt werden kann.

Die Gärung erfolgt bei 14-16 ?C. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und eleganter Wein.

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