Viani & Co Risotto al Tartufo Sommertrüffelrisotto 300g

Viani & Co Risotto al Tartufo Sommertrüffelrisotto 300g

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Inhalt: 300g (Grundpreis: 16,60€ / 1 Kilogramm)

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Viani & Co Risotto al Tartufo
Risotto mit Sommertrüffeln

Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Etwas Parmesan darüber hobeln, mehr nicht.

Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
  • Inhalt (Netto) 300g
  • Versandgewicht 0.38 kg
  • Verpackungseinheit Packung
  • LMIV / Bezeichnung Risotto mit Sommertrüffel
  • Allergiehinweis Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Zutaten/Inhaltsstoffe Carnaroli Reis 98%, Sommertrüffel (tuber cestivum) 1%, Steinpilze (boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Trüffelaroma, Knoblauch
Zubereitungshinweis Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig andünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. ca. 1 Liter Bouillon unter ständigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Minuten). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen
Verantwortlicher Unternehmer Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen, Deutschland
Herkunftsland Italien
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern (> 18 °C)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1695,00kJ / 399,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		 0,50g
0,10g
Kohlenhydrate
davon Zucker		 90,00g
0,02g
Eiweiß 8,20g
Salz 0,00g
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