Frijoles y lentejas

Judias con Chorizo AbricomeWeiße Bohnen mit Paprikawurst Plato tradicional, durante muchos años la base de la alimentación española. Su origen se remonta a la llamada "olla podrida".El cocido se elabora con...

La Asturiana Alubia blancaJudías blancas cocidasUna alubia pequeña, con forma de riñón, cuya piel es lisa y brillante.Ideal para ensaladas y platos fríos, así como para la fabada asturiana.

La Costeña Frijoles Negros Enterosfrijoles negrosLos frijoles negros de México son un elemento indispensable de la cocina mexicana. Allí se utilizan, por ejemplo, para guisos, pero también para salsa o...