Luis Cañas Crianza Rioja 0,75l

Luis Cañas Crianza Rioja

Un Rioja ligero, algo especiado, con delicados aromas a frutos del bosque y sotobosque (setas, musgo).

Los hollejos de la uva permanecen junto con el mosto en los depósitos de fermentación durante unos ocho días. Esto confiere al Crianza su color rojo rubí y una mayor densidad aromática. Tras la fermentación, el vino envejece durante al menos doce meses en barricas usadas de roble francés (60%) y americano (40%). Otros doce meses de crianza en botella le siguen hasta que el vino puede llevar el título de Crianza.

Azúcar residual: 1,8 g/l
Acidez: 5,4 g/l