Adnams Whisky de centeno y malta 0,7l

Adnams Rye Whisky se basa en el centeno de la propia granja de John Adnams en Reydon, cuya fábrica de cerveza y destilería se encuentran a pocos kilómetros de su granja en Southwold.
El centeno se ha cultivado en Reydon durante siglos, a lo que también alude el topónimo. Se compone de las dos palabras del inglés antiguo 'rey' (para centeno) y 'don' (para colina).
El pueblo está situado en la costa de Suffolk.

Este emocionante whisky permite al equipo de Adnams recurrir a unos 140 años de experiencia en la elaboración de cerveza y destilación. El mosto está compuesto por un 75 % de centeno y un 25 % de cebada.
El centeno le da al whisky una gran profundidad y un carácter expresivo con un final más seco y especiado.

Adnams elabora finas cervezas Ale en Southwold, Inglaterra, desde 1872, y es famosa por sus cervezas Ale acondicionadas en barril y sus cervezas en botella. La pasión por la calidad y la innovación del equipo de Adnams está confirmada por numerosos premios y medallas. En 2008, se tomó la decisión de emprender el oficio de la producción de bebidas espirituosas con la misma pasión por producir solo la mejor calidad. Posteriormente, en 2010, se inauguró la destilería Adnams Copper House junto a la fábrica de cerveza, donde se producen los 3 whiskys mediante el proceso Copper Still.
Adnams también es considerada una empresa líder en el ámbito de la sostenibilidad y la conciencia medioambiental y ha recibido mucho reconocimiento en los últimos años.

El mosto está compuesto por un 75 % de centeno y un 25 % de cebada.

Cata:
Agradables aromas de vainilla cálida, pudín de pasas y granos de pimienta negra, con un sabor suave, rico y especiado. John McCarthy, Destilador Jefe de Adnams

Servir:
Lo mejor es puro con una gota de agua, aunque personalmente me gusta usarlo para mezclar un cóctel Old Fashioned con whisky de centeno, amargo de Angostura y un terrón de azúcar. John McCarthy, Destilador Jefe de Adnams