Proa Cava Brut Rosado 0,75l

Se presenta con un color rosa claro que tiende al melocotón. La nariz afrutada está marcada por frutos rojos como las fresas. En boca es afrutado, aquí también dominan los aromas de fresa, muy fácil de beber, estructura ácida agradable y fresca, que llena la boca. Buen postgusto, afrutado con un dulzor sutil. Un rosado con mucho placer de beber, que no solo ofrece mucho disfrute como aperitivo, sino que también gusta como acompañante universal. Pescado frito (atún, salmón) y una pechuga de pollo a la parrilla combinan especialmente bien con él.


Tipo de fermentación: Fermentación con temperatura controlada
Lugar de fermentación: 1ª fermentación en depósito de acero inoxidable, 2ª fermentación en botella
Acidez total: 3,6 g/l
Azúcar residual: 11,1 g/l