Licor de jengibre y hierba limón Zingiba 0,5l

Krugmann ZINGIBA
Licor de jengibre y hierba limón

ZINGIBA es un aromático licor de jengibre y hierba limón. ¡Su extraordinaria composición garantiza una verdadera experiencia gustativa! El fino picor del jengibre se une a la frescura de la hierba limón para crear un aperitivo maravilloso y fácil de digerir.

El jengibre está en boca de todos. Hace años era un producto exótico en el supermercado, hoy en día comprar jengibre fresco es fácil. Sin embargo, el jengibre es conocido en Europa desde la Edad Media. Con la expansión de las rutas comerciales, por ejemplo, a raíz de las Cruzadas, especias exóticas y plantas medicinales estuvieron regularmente disponibles, como la cúrcuma, el cardamomo, la pimienta, la canela, el galangal, el azafrán y también el jengibre. Sin embargo, pasaron cientos de años hasta que los europeos pudieron aprovechar al máximo las posibilidades de estas plantas tanto en la cocina como en la medicina.

Hoy en día, el jengibre se cultiva en casi toda Asia y se exporta a todo el mundo. Además de su uso medicinal, el jengibre no solo encontró su camino en las ollas de cocción, sino que también existen ejemplos tempranos de bebidas, como el ginger ale y la cerveza de jengibre. Como té, el jengibre también da una bebida sabrosa. La hierba limón es una de las especias más típicas de la cocina asiática. La parte inferior clara, los bulbos, se cocinan y dan un aroma agradable y fresco. Toda la planta es adecuada para la preparación de té, y en verano, enfriado, es una excelente bebida refrescante. La hierba limón tiene un perfil de sabor similar al jengibre. Dado que el jengibre aumenta mucho en picante con una concentración creciente, la hierba limón complementa el jengibre sin tener su picante. Tanto el jengibre como la hierba limón se pueden cultivar en casa y dan lugar a plantas decorativas, aunque no son resistentes al invierno.

ZINGIBA no contiene colorantes ni conservantes.

Una posible ligera sedimentación se debe a la alta concentración de extractos naturales y muestra la calidad del producto. Albahaca y limones – ¡un placer mediterráneo!

Sugerencia de cócteles:

ZINGIBA - Sprizz

Ponga cubitos de hielo en una copa de vino, añada 4cl de ZINGIBA, 4cl de agua mineral y una rodaja de lima, y complete con 12cl de champán, cava o prosecco. ¡Listo! Una ramita de hierba limón para decorar.

ZINGIBA - Tonic

Ponga 3cl de ZINGIBA con cubitos de hielo en una copa de vino, complete con 10cl de agua tónica, 1 rodaja de jengibre para decorar.