Baron de Ley Gran Reserva 0,75l

Bodega / Productor Baron De Ley, S.A.
D.O.Ca. Rioja
El Gran Reserva es, sin duda, uno de los "grandes clásicos" de los estilos de vino internacionales. Su particularidad es el largo período de maduración: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano y más de 5 años en botella. Su longevidad lo distingue, así como su hermosa intensidad aromática y su carácter suave y delicado.

El Château, un antiguo monasterio benedictino del siglo XVI, se encuentra en la orilla izquierda del valle del Ebro, en medio de las 100 hectáreas de viñedos que se plantaron directamente alrededor del Château, para que las uvas tengan un corto recorrido desde la vid hasta la bodega. En Barón de Ley solo se utilizan uvas propias, por lo que se trata de un embotellado de origen. Además, Barón de Ley tiene permiso para cultivar uvas Cabernet-Sauvignon y mezclarlas con las clásicas uvas Tempranillo. Finalmente, para la maduración en barrica de varios años, siempre se utilizan barricas nuevas. Esto ayuda a los vinos Barón de Ley a adquirir un nuevo estilo internacional que se distingue claramente del de los vinos de Rioja habituales.

Análisis:
Azúcar residual: 1.9g/l>
Acidez: 5.40 g/l