Carmencita Colorante alimentario Sustituto de azafrán 625g

Nahrungsmittel Farbemittel, Colorante Alimentario

La caléndula, originaria del sur de Europa, es conocida como una de las primeras plantas ornamentales de los jardines de las fincas.
Las hojas jóvenes de las caléndulas combinan bien como mezcla de especias en ensaladas.
Las flores ya eran utilizadas por los romanos como sustituto del azafrán y aún hoy en día son una alternativa al azafrán, excesivamente caro.

Dado que los platos de arroz, en particular, se mejoran, el colorante está presente en todas las cocinas de España.