Don Zoilo Oloroso Bodegas Williams & Humbert 0,75l

Don Zoilo Oloroso

D.O. Jerez de la Frontera
Don Zoilo Oloroso se elabora con uvas Palomino de los viñedos de Añina y Carrascal y envejece oxidativamente durante 15 años en el sistema de solera. Es seco, suave y con un sabor pleno, con un delicado aroma a nuez. En España, tradicionalmente se sirve como aperitivo con quesos curados.

También es excelente como acompañamiento de carnes rojas y caza, guisos contundentes o platos de setas.
Ideal también por sí solo como bebida después de la cena.


Olor: Aroma intenso a nueces y complejo, que recuerda especialmente a las nueces
Sabor: En boca es seco, redondo, con mucho cuerpo y taninos sedosos, resultando pleno y armonioso. Muy persistente en el final