G-Vine Floraison Gin 40% vol. 0,7 l

G-Vine Floraison Gin

Una vez al año, a mediados de junio, las flores de vid cobran vida durante unos días hasta que ceden su lugar a las uvas.

Este período se llama «Floraison» en francés. La delicada flor de vid aromática junto con el aguardiente de uva suavizan el tradicional sabor a enebro y lo convierten en una ginebra equilibrada, de cuerpo completo y suave de Francia.

Al «Floraison», el corto período de floración de la vid, le sigue la fase de «Nouaison», el momento en que las flores se convierten en bayas de uva jóvenes. En francés, este tiempo se llama «Nouaison» y le da su nombre a la segunda ginebra excepcional de Maison Villevert: G´Vine Nouaison Gin, en la que, en lugar de las flores de vid, las bayas jóvenes sirven como uno de los 14 botánicos. La selección de ingredientes para aromatizar ambas ginebras G´Vine puede considerarse bastante audaz, ya que de las flores de vid y las bayas jóvenes cosechadas a mano no pueden surgir uvas maduras de las que se pueda producir nueva ginebra…

G´Vine de France combina la herencia de la región de Cognac, el estilo vanguardista de París y la ligereza sin esfuerzo del suroeste, y representa la creatividad y la Joie de Vivre, la alegría de vivir, de la Francia moderna.

Típico de la ginebra: Bayas de enebro

Frescura: Raíz de jengibre, Cardamomo verde, Regaliz, Limas

Especias: Corteza de casia, Cilantro, Pimienta de Cubeba, Nuez moscada

Firma G´Vine: Flores de vid

Olor: Delicado, dulce y floral con un calor picante

Sabor: El sabor floral de la flor de vid es muy prominente. Le siguen el enebro, el cardamomo y el jengibre. El final trae de vuelta el sabor floral y es muy largo, seco y claro.