Flan Gourmet Profesional 800g

Flan en versión maxi de Gourmet suficiente para 58 raciones

Ideal para paquetes familiares o para grandes celebraciones. Gracias a su envase hermético y al tapón de rosca, también puede usarse como reserva para el consumidor normal.

¡Un delicioso pudín de vainilla con salsa de caramelo para preparar usted mismo! ¡Este postre no puede faltar en ninguna noche española!
Y así de fácil es preparar el flan de Gourmet:

Para preparar 9 raciones, necesita 124 g de polvo de pudín y 1 litro de leche.

1. Reserve un vaso de leche y ponga el resto a hervir lentamente en una olla.
2. Vierta la leche del vaso en un bol y disuelva los 124 g de polvo en ella, removiendo.
3. Cuando la leche empiece a hervir, añada la mezcla y vuelva a hervir, removiendo.
4. Retire del fuego y vierta en un molde grande o en 9 pequeños, previamente untados con caramelo líquido. Deje enfriar.
5. Ponga en la nevera durante 2-3 horas para que cuaje. Saque, vierta el/los molde(s) en un plato de postre y sirva con nata montada.

CONSEJO:
El flan se puede preparar el día anterior y es ideal para grandes reuniones. Sabe bien con frutas frescas de temporada.