Lustau Amontillado del Puerto Jerez 1/10 0,5l
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Lustau Amontillado del Puerto Sherry 1/10
Emilio Lustau
La casa Emilio Lustau, con sus 200 hectáreas de viñedos, fue fundada en 1896 y es uno de los pocos productores en Jerez que aún son de propiedad familiar. En la antigua bodega se almacenan más de 20.000 barricas de jerez en las mejores condiciones. El objetivo de Lustau es producir jereces de la más alta calidad y ofrecer una amplia gama de productos. Esta amplia gama incluye también vermuts tintos y blancos elaborados a partir de vinos de jerez seleccionados. La casa Lustau fue pionera en la selección y comercialización de jereces muy raros y únicos de pequeños productores independientes, los Almacenistas. Los brandies de Lustau maduran en una pequeña bodega en barricas de roble americano. Anteriormente, estas barricas se utilizaban para la maduración de diferentes jereces.
Jerez
Alrededor de la ciudad del sur de España, Jerez, se produce un vino extraordinario. El suelo y un clima especial crean las mejores condiciones en aproximadamente 10.000 hectáreas de viñedos. Mucho sol (300 días de sol al año), altas temperaturas (entre 4 y 40 grados Celsius) y el "Poniente", un viento refrescante y húmedo del Atlántico, lo caracterizan durante la temporada de crecimiento, mientras que en invierno llueve mucho.

