Jamón Nevadensis loncheado 17 meses de curación 500g

Nevadensis Jamones de Altura 500g
Jamón Deshuesado - Jamón sin hueso
17 meses curado

100% Natural - Sin aditivos

Con sal reducida.

Jamones Nevadensis es una empresa familiar que ha conseguido mantener los procesos artesanales transmitidos de generación en generación durante casi 200 años y dedicados a la elaboración de una de las más exquisitas delicias: el jamón tradicional de Trevélez a los pies del Mulhacén y a 1.750 m de altitud en el Parque Natural de Sierra Nevada.

El óptimo aprovechamiento del microclima local y el aire frío y limpio de la Sierra de Trevélez en la cara sur de Sierra Nevada hacen del jamón tradicional Nevadensis un producto único con un suave aroma para los paladares más delicados.

Nevadensis persigue una política de calidad clara y definida, dirigida a ofrecer a sus clientes un jamón excepcional, mejorado por un excelente servicio, mediante la integración de una gestión moderna y eficiente y con los procesos de producción más tradicionales de Trevélez.


Por favor, consulte nuestra información sobre el almacenamiento y la preparación de nuestros jamones.