Oporto Niepoort Dry White 0,75l

Pocos viticultores portugueses dominan tan perfectamente como Dirk Niepoort la interacción entre tradición y modernidad. Como resultado, este disidente de 55 años del mundo del vino presenta una y otra vez impresionantes vinos del Duero, que se producen desde 2007 en la nueva Quinta de Nápoles, que surgió alrededor de los antiguos edificios. Fundada en 1842 por Eduard Kebe, Niepoort es "solo" una de las bodegas de Oporto más pequeñas, pero una de las mejores, que pudo celebrar su 170 cumpleaños en 2012. El "Wine Spectator" comparó una vez el papel de Niepoort con el de Krug en la Champaña: pequeño pero excelente, con una calidad que pocos productores pueden igualar.

Dirk Niepoort ha retomado tradiciones existentes y las ha enriquecido con nuevas ideas. Numerosos premios ("Bodega del Año 2013", "Wine & Spirits Magazine") y la elección del FABELHAFT RESERVA como "Vino Tinto del Año Internacional 2013" en "Weinwirtschaft", así como los tres premios al FABELHAFT como "Vino Tinto del Año", confirman el camino elegido. En el impresionante Valle del Duero, cuenta con el apoyo del enólogo Luís Pedro Cândido y su hijo Marco, quien representa la sexta generación de la empresa familiar. La responsabilidad del vino de Oporto en Vale de Mendiz, en el Valle del Pinhão, recae en su antiguo compañero Nick Delaforce.

Oporto blanco seco. Envejecido en barrica durante una media de 3,5 años. Tonos dorados oscuros con un aroma fresco a frutos secos y toques de frutas.
Ligeramente frío, es un aperitivo maravilloso, también combina muy bien con postres o como broche de oro de una comida.

Tipo de fermentación: Fermentación en cubas
Lugar de fermentación: Legares
Barrica: barricas de roble viejas y más pequeñas
Crianza en barrica: Mínimo tres años y medio

Acidez total: 56,0 g/l
Azúcar residual: 4,10 g/l

Premios:
Recomendación Axel Probst - Penthouse (DE) (4/2019)
87/100 puntos - Wine Enthusiast (UK) (6/2012)