Rustichella Trofie ligurische Hartweizengrießnudeln 250g

Rustichella Trofie ligurische Nudeln gedreht

Kleine, mit der Hand gedrehte Hartweizengrießnudeln.

Sie sind eine ligurische Spezialität. Traditionell werden sie mit Pesto Genovese, grünen Bohnen und Kartoffelwürfeln zubereitet.
Sie sind aber auch sehr gut als Salatnudeln, Begleiter zu Kurzgebratenem und zu Pesti jedweder Art geeignet.