Torre de Nunez Jamón Serrano 15 meses Gran Reserva loncheado 100g
Verpackungseinheit: Packung
Versandgewicht: 0.1 kg
T-N-01350
Jamón Serrano Gran Reserva 15 meses 50% Duroc
Jamón serrano curado en lonchas
El jamón serrano es un jamón curado al aire y procede exclusivamente del llamado 'cerdo blanco'.
El jamón, salado antes del proceso de curado, adquiere sus diferentes matices de sabor principalmente debido a los diferentes tiempos de curado y a las temperaturas mantenidas. Solo se procesan piezas seleccionadas, de tamaño y calidad adecuados, bien desarrolladas, con un bonito color rojo y con un olor agradable. Sabor fino, suave y delicado, poco salado.
Contiene separadores de plástico
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1027,00kJ / 246,00kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
13,00g 4,80g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,4g 0,4g |
| Eiweiß | 31,50g |
| Salz | 3,20g |
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.

