El Pozo Fuetec Salami Original 170g

Fuet Dauerwurst Salami Extra Casero

El fuet es una especialidad catalana y se seca al aire. El fuet es un embutido curado fino, emparentado con el salami.
El fuet se elabora con carne de cerdo fresca y especias, y luego se seca al aire entre 15 días y un mes.
Cortado en rodajas finas, es ideal como acompañamiento de otras tapas. Esta delicia sabe especialmente bien con pan crujiente, aceitunas y un vino tinto afrutado.

El fuet tiene una textura relativamente suave y un sabor ligeramente dulce.