La Chinata Picos con Aceite de Oliva Virgen Extra 125g

Picos con Aceite de Oliva Virgen Extra
Picos de pan españoles con aceite de oliva virgen extra

Los picos son pequeños trozos de pan duro que vienen en diferentes tamaños y variedades. En España son el acompañamiento de pan típico de las tapas. Estos picos de pan son imprescindibles para cualquier tapa.

El surtido de La Chinata es único y muy atractivo. Rara vez se encuentran delicias con tanta variedad de sabores y aromas a partir de ingredientes puramente naturales. La Chinata comenzó hace muchos años con la producción de aceite de oliva de alta calidad. Desde entonces, solo se utilizan olivas seleccionadas de la Sierra de Gata-Hurdes, en el norte de Cáceres. Se trata de la dulce y afrutada Manzanilla Cacereña, de la que se obtienen aceites de oliva especialmente ricos en ácidos grasos insaturados, más que otras variedades. Las olivas se cosechan y seleccionan a mano. Una segunda selección se realiza poco antes del prensado, que se ejerce con una presión suave. El aceite de oliva En Rama es un producto premium especial y muy tradicional, ¡ya que no está filtrado! Rara vez se encuentra un aceite de oliva más auténtico de tal pureza con la pulpa de la oliva.
Los aceites aromatizados de La Chinata también se obtienen de la variedad Manzanilla Cacereña. Con ceps, cáscara de limón, guindillas o especias mediterráneas, el suave aceite de oliva se enriquece con aromas naturales. El resultado: una simbiosis elegante que permite experimentar la tipicidad del aceite de oliva y la de los ingredientes naturales en una belleza impecable.
Poco a poco, la gama se amplió con otras delicias típicas españolas, con el objetivo de revivir las tradiciones culinarias españolas. La gama es extensa. Incluye desde productos tradicionales hasta exquisiteces inusuales. Por ejemplo, los cristales de sal marina totalmente sin tratar, que crepitan deliciosamente cuando se espolvorean sobre ensaladas y sopas. Una nueva experiencia de sabor es la mermelada agridulce de aceitunas verdes.

Con su propio y preciado aceite de oliva, La Chinata también produce patés de carne y verdura, que son indispensables en la cocina española: las combinaciones de verduras con la adición de aceite de oliva virgen extra dan como resultado patés delicados y muy aromáticos. Los patés de carne tienen un sabor muy fino. Se utilizan ingredientes típicos españoles como el cerdo ibérico o el Pedro Ximénez.