La Costeña Jalapeños Enteros 121g

La Costeña Jalapeño Enteros

¿Te apetece probar los chiles considerados por muchos como la variedad de chile más popular del mundo, o al menos de la cocina mexicana?
Entonces, lo más recomendable es que te decantes por los jalapeños.

Los chiles jalapeños también se conocen en español y en México como "chiles gordos" debido a su forma comparativamente gruesa. Son de tamaño medio, con un diámetro de 2,5 a casi 4 cm, y cambian su color de verde a rojo a medida que maduran.
Los jalapeños de México son conocidos por no excederse en su picor. Se consideran relativamente suaves a medianamente picantes, por lo que no son tan picantes como, por ejemplo, los chiles serranos.

Si quieres disfrutar de los chiles enteros sin cortar, puedes optar por la lata de La Costeña Jalapeños Enteros y tener a mano un verdadero clásico de Centroamérica.

Los jalapeños se utilizan de muchas formas en la cocina mexicana. Se disfrutan frescos o crudos, finamente picados en ensaladas o rellenos y con queso. Si, por el contrario, deseas utilizar un chile entero para cocinar o decorar, o si quieres cortar los chiles en dados, trozos o rodajas, la lata de La Costeña Jalapeños Enteros es la opción ideal.

Los picantes chiles son un acompañamiento perfecto para platos de carne y tortillas/enchiladas, y también pueden dosificarse al gusto, por ejemplo, finamente picados en ensaladas.