Arroz Nerone ecológico negro 500 g

Cascina Belvedere Nerone Bio Organic
IT-BIO-004 Agricoltura Italia

El Cascina Belvedere Nerone Bio es un arroz negro que destaca por su delicado sabor a nuez.

Un arroz de Cascina Belvedere, una empresa familiar que cultiva y procesa arroz en la provincia de Vercelli desde 1935. Es uno de los pocos productores que tienen todos los pasos, desde la siembra hasta el envasado, en sus propias manos.
Vercelli se encuentra en Piamonte y es la región mundialmente famosa por su exitoso cultivo de arroz debido a su abundancia de agua.
Cascina Belvedere trabaja en una reserva natural para la repoblación de la fauna. Los métodos de cosecha y procesamiento del arroz van de la mano con la protección del medio ambiente, por lo que es natural que Cascina Belvedere sea una empresa orgánica certificada.

Después de la cosecha, el arroz se almacena en silos a un máximo de 8°C.
La única conservación es, por lo tanto, la refrigeración. ¡El arroz no puede ser más natural!
El procesamiento se realiza en pequeños lotes. Los granos se pelan mínimamente, lo que resulta en un mayor contenido de nutrientes y una mayor complejidad de sabor que en las variedades de arroz industrial comunes.

Finalmente, el envasado al vacío le da al arroz una larga vida útil y asegura la conservación de sus propiedades.