Santo Tomas Arroz Paella Arroz Redondo 0,5kg

Arroz redondo para paella Santo Tomás

Ideal para paella, el plato de arroz típico de Valencia. El pequeño grano de arroz redondo duplica su tamaño al cocerse, pero permanece firme y granulado. El arroz de grano redondo tiene un bajo contenido de almidón y, a diferencia del arroz para risotto, no se pega.

La región de Valencia es el granero de España. El río Turia, con sus humedales, crea las condiciones ideales para el cultivo del arroz. La ama de casa española cree firmemente que nunca se debe remover el arroz bueno. De ahí viene el dicho sobre los niños traviesos: son peores que el arroz removido.

'Arrocerías Antonio Tomás' es una empresa familiar fundada por Antonio Tomás en 1962. En estrecha colaboración con los agricultores, cada año seleccionan solo el mejor arroz para garantizar la mejor calidad en todos sus productos. Su arroz se cultiva utilizando diferentes métodos y técnicas tradicionales, y luego se selecciona y refina en un proceso minucioso, siempre con el máximo respeto por el medio ambiente.