Torre de Nunez Jamón Serrano loncheado 0,5kg
Verpackungseinheit: Paket
Versandgewicht: 0.5 kg
01353
Jamón Serrano Reserva 14 meses
Jamón Serrano curado en lonchas
El jamón serrano es exclusivamente curado al aire y procede del llamado 'cerdo blanco'.
El jamón, salado antes del proceso de secado, adquiere sus diferentes matices de sabor principalmente por los distintos tiempos de curación y las temperaturas mantenidas durante este proceso. Solo se procesan piezas seleccionadas, de tamaño y calidad adecuados, bien formadas, con un bonito color rojo y un aroma agradable. Sabor fino, suave y delicado, con poco salado.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1291,80kJ / 310,40kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21,15g 7,80g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,35g 0,30g |
| Eiweiß | 29,70g |
| Salz | 3,10g |
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.



