Enso Japanese Whisky 0,7l

Der Name Enso geht auf das japanische Wort für einen Kreis zurück und steht damit im Zusammhang mit dem Symbol des Zens. Das Zeichen Enso steht für den Gemütszustand und soll Kraft und Erleuchtung bringen.

Ein handgefertigter, Pot Still-Blend Whisky, der mit einem Hauch von Karamell sowie Vanille besticht und dennoch mit fruchtigen wie auch blumigen Aromen überzeugen kann. Enso ist ein fantastischer Whisky für diverse Cocktailkreationen.

Der Enso ist ein japanischer Blend Whisky, der relativ leicht und fruchtbetont wirkt. Gebrannt wird Enso Japanese Whisky auf einer Pot Still aus Kupfer und gelagert auf American Oak. Über die Reifezeit ist leider nichts bekannt, genauso wenig über die Destillerien aus denen der Blend Whisky stammt.

Es ist bekannt, dass sich die verschiedenen Pure Pot Still Whiskys nach ihrer Reifung in amerikanischen Eichenfässern auf den Weg nach Kiyokawa machen. Erst hier entsteht durch das Blenden dieser unterschiedlichen Geschmackskompositionen der unvergleichliche Whisky.

Der Verschnitt der Whiskysorten wird in Kiyokawa vorgenommen und ist verantwortlich für das endgültige Geschmacksprofil des japanischen Whiskys. Aufgrund seiner Leichtigkeit ist der Enso Japanese Whisky gut für Einsteiger im Bereich des japanischen Whisky geeignet.

Farbe: Ein strahlender Goldton

Geschmack: Feine trockene Fassnoten sowie leichte Gewürznoten im Abgang

Geruch: Karamell und Vanille