Spezialitäten Mexiko

Lust auf einen Klassiker, wie ihn die Mexikaner nicht missen möchten und wie er im Grunde seit Jahrhunderten in Umlauf ist? Dann raten wir zu den Chipotle Chilis, die ein...

La Costena Original mexicanische Salsa VerdeDie Salsa Verde von La Costeña ist eine mittelscharfe, grobstückige grüne Sauce.Die Schärfe erlangt sie durch eine Mischung aus Zwiebeln und Jalapeño Chilis. Sie wird...

Jalapeno rote Chilischeiben gegrilltDie Jalapeños haben in Mexiko ihren Ursprung, und das rund um die namensgebende Stadt Jalapa bzw. Xalapa. Die zum Teil auch als Jalapena oder als „chile gordo“...

La Costeña Jalapeño Nacho geschnittenDie Jalapeños Nachos gehören zu den geschmackvollsten Chillis der Welt. Bei diesem Produkt handelt es sich um in Essig eingelegte geschnittene Jalapeños.Sie eignen sich besonders zum...

La Costeña Jalapeño Nacho geschnittenDie Jalapeños Nachos gehören zu den geschmackvollsten Chillis der Welt. Bei diesem Produkt handelt es sich um in Essig eingelegte geschnittene Jalapeños.Sie eignen sich besonders zum...

Es gibt kaum etwas, das typischer für die mexikanische Küche – und eigentlich auch für die Kultur – ist als Tortillas. Sie liefern die Basis für zahlreiche Gerichte und werden...

Palapa Tortilla Chips mit ChiliEs gibt kaum etwas, das typischer für die mexikanische Küche – und eigentlich auch für die Kultur – ist als Tortillas. Sie liefern die Basis für...

La Costeña Salsa de Habanero VerdeOhne Chilis geht in Mexiko gar nichts.Die Schoten haben in dem mittelamerikanischen Land ihren Ursprung und wachsen dort in den verschiedensten Sorten von eher mild...

Palapa Weizentortilla frisch 20cm 18 StückTortillas kennt fast jeder, dabei unterscheiden sich zwei verschiedene Grundformen, Mais- und Weizentortillas und viele verschiedene Arten der Zubereitung. Maistortillas werden in dem mittelamerikanischen Land...

La Costeña Salsa Mexicana Casera 250gUnser hektischer Lifestyle bringt es mit sich, dass nicht alle mehr genug Zeit für das Kochen mit Liebe zum Detail haben. Viele wärmen einfach nur...

Palapa Tortilla Chips BarbecuegeschmackEs gibt kaum etwas, das typischer für die mexikanische Küche – und eigentlich auch für die Kultur – ist als Tortillas. Sie liefern die Basis für zahlreiche...

Palapa Jalapeño Nachos geschnittenDie geschmackvollste Chili der Welt, geschnitten und in Essig mariniert. Beliebt als pikanter und dekorativer Teil von Tortilla Chips, Pizzen, Aufläufen und Füllungen für Enchiladas und Burritos....

Chili Chipotle adbados  Was ist das Geheimnis der La Costeña Salsa Chipotle, die sich perfekt für Fans der mexikanischen Küche eignet und auch aus Skeptikern Fans macht? Sie basiert auf den...

La Costeña Salsa Mexicana Casera Unser hektischer Lifestyle bringt es mit sich, dass nicht alle mehr genug Zeit für das Kochen mit Liebe zum Detail haben. Viele wärmen einfach nur Fertiggerichte...

La Costeña Salsa de Habanero RojaDie Habanero Sauce von La Costeña ist eine mittelscharfe, fruchtige Hot Sauce aus Habanero Chili.Die eher flüssige Sauce kommt in einer kleinen Dosier-Flasche, welche perfekt...

Die Anzahl an Chilisorten aus Mexiko ist erstaunlich groß, viel größer, als man dies als deutscher Fan der mexikanischen Küche vermuten würde. Aber zumindest einige der bekannteren Sorten haben auch...