Der spanische Brandy kennt drei unterschiedliche Qualitätsstufen:

Solera
Bevor ein Brandy Solera genannt werden darf, muss er mindestens sechs Monate fassgelagert sein, in der Regel reift er sogar 18 Monate. Er hat noch eine helle Farbe, ist leicht und besitzt einen frischen Weingeschmack.
Solera Reserva
Für diesen Brandy ist Reifung im Fass von zwölf Monaten festgelegt. Auch er reift meistens wesentlich länger (bis zu fünf Jahre). Das Durchschnittsalter dieses edlen Brandys beträgt 3 Jahre. Er ist dunkler und aromatischer als der Brandy Solera.
Solera Gran Reserva
Für diese höchste Güteklasse sind 36 Monate Lagerzeit in Fässern vorgeschrieben, diese Mindestvorgabe wird jedoch oft um ein Vielfaches überschritten. In solchen Brandys finden sich Nuancen von Kaffee, Schokolade, Karamell mit feinen Vanillenoten, manchmal auch von Rosinen oder Pflaumen. Durchschnittlich reifen Brandys der Qualitätsstufe Solera Gran Reserva heute mindestens acht bis 15 Jahre, viele auch 25 Jahre und mehr. Gerade in letzter Zeit kommen sehr alte Brandys mit einem Alter von 50, 60 und teilweise sogar 70 und 100 Jahren auf den Markt.
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González Byass V.O.R.S. 30 Años Pedro Ximénez Noé 0,375 L.

González Byass V.O.R.S. 30 Años Pedro Ximénez Noé 0,375 L.

González Byass V.O.R.S. 30 Años Pedro Ximénez Noé 0,375 L.Dieser sehr süße 30 Jahre alte Sherry kennzeichnet sich durch seinen aromatischen vielfältigen Duft von sowohl reifen, als auch getrockneten Früchten...
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Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
28,59€
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Barbadillo BB Brandy de Jerez  0,7l

Barbadillo BB Brandy de Jerez 0,7l

Barbadillo Brandy de Jerez 0,7 LBrandy aus Jerez, 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift, die über viele Jahre mit Oloroso Sherries als Teil des traditionellen Systems 'Criaderas y soleras' aufgegossen...
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Brandy Suau 8 Anos Solera Reserva,  Etiqueta Blanca 0,7l

Brandy Suau 8 Anos Solera Reserva, Etiqueta Blanca 0,7l

Den Brandy von Suau gibt es nur in begrenzter Menge. Jährlich füllt die Bodega in der Nähe von Pont D Inca gerade einmal 30000 Flaschen ab.Der Ausbau des klaren Destillats,...
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Brandy Magno Solera Reserva Osborne 70cl

Brandy Magno Solera Reserva Osborne 70cl

Brandy Magno Solera Brandy de Jerez de la FronteraMagno Solera Reserva ist ein echter Brandy de Jerez der gehobenen Kategorie. Osborne ist die größte Bodega in El Puerto de Santa...
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Brandy Carlos I Solera 70cl

Brandy Carlos I Solera 70cl

Carlos I ist ein Solera Gran Reserva Brandy von höchster Qualität.Die erlesenen Grundweine, die Sonne Andalusiens und die lange Lagerzeit von 12 Jahren in Eichenholzfässern verleihen Carlos I seinen unverwechselbaren,...
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Brandy Suau 15 Anos Etiqueta Blanca 0,7l

Brandy Suau 15 Anos Etiqueta Blanca 0,7l

Den Brandy von Suau gibt es nur in begrenzter Menge. Jährlich füllt die Bodega in der Nähe von Pont D Inca gerade einmal 30000 Flaschen ab.Der Ausbau des klaren Destillats,...
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Brandy Torres 10 Reserva Imperial 0,7l

Brandy Torres 10 Reserva Imperial 0,7l

Torres 10 Reserva Imperial wird aus den drei klassischen weißen Rebsorten des Penedès gebrannt.Er reift nach dem bekannten Solera-Verfahren in bis zu zehn Jahre alten Soleras in Fässern aus amerikanischer...
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Lustau Solera Reserva 40% vol. 0,7l

Lustau Solera Reserva 40% vol. 0,7l

 Lustau Solera ReservaD.O. JerezRund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicherWein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf ca. 10.000 HektarRebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne, hohe Temperaturen, ein erfrischender,feuchter...
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Brandy Suau Reserva Privada 50 Jahre 0,7l

Brandy Suau Reserva Privada 50 Jahre 0,7l

Suau Bodegas y Destilerías de MallorcaBrandy aus Mallorca Brandy 1851, RESERVA PRIVADA SELECCIÓN FAMILLAR, 50 Jahre alt mit 37% Vol. ist ein brillianter, intensiv umbragoldfarbene Brandy zeichnet sich durch einen samten, mit...
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Brandy Suau Etiqueta Negra 25 anos 0,7l

Brandy Suau Etiqueta Negra 25 anos 0,7l

Suau Bodegas y Destilerías de Mallorca,Brandy aus Mallorca Dieser Brandy 1861, SUAU BRANDY ETIQUETA NEGRA GRAN RESERVA 25 Jahre alter Gran-Reserva Brandy. 37 % vol. Ein goldfarbene Brandy der sich durch samte,...
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González Byass V.O.R.S. 30 Años Palo Cortado Apóstoles 375ml

González Byass V.O.R.S. 30 Años Palo Cortado Apóstoles 375ml

González Byass V.O.R.S. 30 Años Palo Cortado Apóstoles 0,375 L.Dieser 30 Jahre elegante Sherry kennzeichnet sich durch einen angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und Nüssen. Geschmacklich ist der Sherry sehr...
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González Byass Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo süß Sherry 375 ml

González Byass Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo süß Sherry 375 ml

González Byass Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo süß SherryGonzález Byass zählt weltweit zu den bekanntesten Weinerzeugern. Dieser 30 Jahre alte Sherry ist gekennzeichnet durch einen süßlichen Duft von getrockneten Rosinen,...
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Brandy Lepanto Gran Reserva 0,7l

Brandy Lepanto Gran Reserva 0,7l

Brandy Lepanto Solera Gran Reserva Einer der besten Brandys der Welt. Hochkonzentriert im Aromenspiel. Am Gaumen unendlich viel Schmelz, dabei mild und saftig.Der Abgang ist lang und komplex. 15 Jahre...
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Osborne Brandy de Jerez 103  Solera Eti. Blanca 1l

Osborne Brandy de Jerez 103 Solera Eti. Blanca 1l

Brandy 103 Solera Brandy de JerezFür Genießer, mild, geschmeidig, durchdringend. 
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Lepanto Brandy Gran Reserva Mini 5cl

Lepanto Brandy Gran Reserva Mini 5cl

Brandy Lepanto Gran ReservaEiner der besten Brandys der Welt. Hochkonzentriert im Aromenspiel. Am Gaumen unendlich viel Schmelz, dabei mild und saftig.Der Abgang ist lang und komplex. 15 Jahre im Solera...
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Torres 10 Brandy Gran Reserva Mini 5cl

Torres 10 Brandy Gran Reserva Mini 5cl

Torres 10 Reserva Imperial wird aus den drei klassischen weißen Rebsorten des Penedès gebrannt.Er reift nach dem bekannten Solera-Verfahren in bis zu zehn Jahre alten Soleras in Fässern aus amerikanischer...
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Inhalt: 50ml (Grundpreis: 175,80€ / 1 Liter)
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