Polvorones und Mantecados

Polvorones und Mantecados - Herkunft und Herstellung

Polvorones und Mantecados sind ursprünglich aus Andalusien, dem Süden Spaniens. Dort werden sie seit Jahrhunderten mit viel Liebe zum Detail handgefertigt. Zu den Hauptzutaten zählen Mehl, Zucker und Butter, sowie traditionell verwendete Aromen, wie Zitrone oder Zimt. Die Herstellung erfolgt nach althergebrachten Rezepten und Techniken, um den einzigartigen Geschmack und die zarte Textur zu erhalten. Polvorones sind für ihre mürbe und bröselige Konsistenz bekannt, während Mantecados eher butterige Kekse sind.

Wie isst man Polvorones und Mantecados

Polvorones und Mantecados sind der ideale Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Genießen Sie die Kekse als süßen Snack zwischendurch oder auch als Dessert nach dem Essen. Die Kekse sind auch ein beliebtes Geschenk zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder zu Geburtstagen. Achten Sie darauf die Kekse kühl und trocken zu lagern, um die Frische und die Qualität zu erhalten. Sehen Sie sich unser Sortiment an und probieren Sie den einzigartigen Geschmack der traditionellen Handwerkskunst. Genießen Sie jeden Bissen dieser süßen Delikatessen.