Beher Jamón Iberico de Guijuelo Taco Iberischer Schinken 500g

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46,49€
Inhalt: 500g (Grundpreis: 92,98€ / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Versandgewicht: 0.7 kg

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Die Qualität dieses Schinkens wird Sie überzeugen. Sie kaufen 500g echten iberischen Schinken.
Dazu zählen die Produkte des Beher - Produkte vom Iberischen Schwein.

In Spanien gibt es viele verschiedene Arten von Schinken. Dieser Reift mindestens 24-26 Monate lang bei idealen Luftfeuchtigkeits- und Temperaturverhältnissen. Des Weiteren gibt es Schinken von Kreuzungen mit iberischen Schweinen, von frühreifen Rassen, von Schweinen, die mit Fertigfutter gefüttert werden, und Schinken mit verkürzter Reifezeit. Diese Schinken sind unter folgenden Bezeichnungen im Handel: pata negra recebo Ibéricos de piensoserranode bodega etc. Die Qualität dieser Schinken kann, wie in vielen Fällen, gut oder sogar sehr gut sein, sie erreicht jedoch nie die Qualität des echten iberischen Schinkens der Klasse.

Schinken und Wurstwaren, die Ihren Sinnen schmeicheln und kulinarische Bilder beim Genuss assoziieren: Von Kork- und Steineichenwäldern, Eicheln, Eichenhainen, Freiheit ...

Reifezeit24-26 Monate
Glutenfrei

  • Inhalt (Netto) 500g
  • Versandgewicht 0.7 kg
  • LMIV / Bezeichnung Schinken
  • Allergiehinweis Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Zutaten/Inhaltsstoffe Schinken, Salz, Zucker, Antioxydationsmittel: (E-331ii, E-301), Konservierungsstoffe (E-252) Natrium: 2,00 Gramm
Zubereitungshinweis vor dem Verzehr sollte der Schinken immer der Raumtemperatur ausgesetzt werden. Erst dann kann er sein Aroma entfalten. Bei einem Verzehr über längere Zeit empfiehlt es sich, den Schinken im weniger kalten Teil des Kühlschranks aufzubewahren und mit einem trockenen Baumwolltuch abzudecken. Bei längerer Lagerung empfiehlt es sich, den Schinken mit Silberpapier oder Schrumpffolie einzuwickeln, damit er nicht austrocknet
Verantwortlicher Unternehmer Beher C/.Oriente 37770 Guijuelo (Salamanca) Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis geöffnete Packung gut verschlossen, kühl und trocken aufbewahren. Sauerstoff zersetzt das Aroma, angebrochene Packungen daher luftdicht verschließen. Schinken vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1043,00kJ / 249,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,00g
5,00g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,90g
0,50g
Eiweiß 31,80g
Ballaststoffe 1,00g
Salz 0,00g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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