Gustomundial Escates del Mediterrani Grobe Meersalzkristalle 250g
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Escates del Mediterrani - Grobe Meersalzkristalle
Das Salz ist pure Natur. Handgeschöpft, an der Sonne auskristallisiert. Ohne Zusätze ist es ein vollkommen reines Naturprodukt. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen.
Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.
Das Salz ist pure Natur. Handgeschöpft, an der Sonne auskristallisiert. Ohne Zusätze ist es ein vollkommen reines Naturprodukt. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen.
Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert | 0,00kJ / 0,00kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,00g 0,00g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,00g 0,00g |
Eiweiß | 0,00g |
Salz | 98,19g |
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.