La Leyenda Queso de Oveja con Trufa Schafskäse mit Trüffel 200g

La Leyenda Queso de Oveja con Trufa Schafskäse mit Trüffel 200g

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Inhalt: 200g (Grundpreis: 37,40€ / 1 Kilogramm)

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La Leyenda Schafskäse mit Trüffel

Dieser Schafskäse mit schwarzer Trüffel ist ein besonderer Käse aus Schafsmilch und  schwarzem Trüffel

Spanischer Käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse. In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.

So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Käsesorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hier zu Lande vielen noch nicht vertraut ist.

Der Käse ist luftdicht verpack (vakuumiert)
  • Inhalt (Netto) 200g
  • Versandgewicht 0.225 kg
  • Verpackungseinheit Stück
  • LMIV / Bezeichnung Schafskäse mit Trüffel
  • Allergiehinweis Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse
  • Fett in Trockenmasse 50,0%
Zutaten/Inhaltsstoffe Pasteurisierte SchafMILCH, Trüffelpaste 3%: (Pilze (Agaricus bisporus), Parcini (Boletus edulis), Sonnenblumenöl, 12% Sommertrüffel (Tuber aestivum vit.), Salz, Pfeffer, Zucker, granulierte Brühe (Meersalz, brauner Zucker, Gewürzextrakt, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Kurkuma), schwarzes Trüffelaroma, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure)), Salz, Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI), MILCHsäurebakterien. Konservierungsmittel E-235 (Rinde)
Verantwortlicher Unternehmer Spanisch Cheese S.L., POL. IND. ROMICA, C/ 5 BIS. PARC.294 TADO 8023 Albacete Castilla La Mancha, Spanien
Herkunftsland Spanien
Aufbewahrungshinweis Bei 2°C - 8°C lagern
Sicherheitshinweis Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1771,00kJ / 427,00kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35,40g
24,67g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3,10g
<0,80g
Eiweiß 24,00g
Salz 1,69g
Die Spanische Bodega ist BIO-Zertifiziert nach DE-ÖKO-070.
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