Tamaral Roble 75cl

Der Wein ist sehr lebhaft in der Nase durch die Waldbeeren und der leichten Vanille Note. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll mit guter Säure und einem angenehmen Abgang

Entlang des Duero erstreckt sich eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete Spaniens, das „Ribera del Duero“. Hier herrscht in einer Höhe von 800 Metern ein kontinentales Klima – eine ideale Voraussetzung für den Anbau des Tempranillo.

Der Önologe Senor Francisco Havier vinifiziert – auf den besten kalkhaltigen Böden des „Ribera del Duero“ – aus Rebstöcken mit einem Alter bis zu 70 Jahren einen exzellenten Wein.
Nach der Vinifizierung lagert der Wein im traditionellen Keller in Barriques aus amerikanischer Eiche, die jährlich zur Hälfte erneuert werde

Restzucker: 1,37 g/l
Säuregehalt: 5,79 g/l

Reifung: 
4 Monate in französichen und amerikanischen Eichenfässern.