Kochhilfen, Gewürze, Kräuter & Saucen

Carmencita Saffron Safran PulverSafran-Pulver von Carmencita aus Spanien importiert. Um die Frische des Safrans zu erhalten, ist das Pulver in 8 kleine einzelne Gläschen verpackt.

Tigullio Gran Pesto alla GenoveseSonnenblumenöl und Basilikum ist die Grundzutat für dieses Pesto. Mit duftendem frischem Basilikum zubereitet, das unmittelbar nach der Ernte verarbeitet wird, um sein intensives Aroma und sein...

Azucar Moreno de Cana integralUnverarbeiteter RohrzuckerAzucar Moreno-Brauner Zucker entsteht durch Auskristallisieren aus gereinigtem Zuckersaft, von dem die flüssige Melasse weitgehend abgetrennt wird.Die braune Farbe beruht auf noch anhaftenden Melasseresten.Azucar Moreno...

Le Conserve Della Nonna Sugo alle Olive Tomatensoße mit OliveIm Sugo alle Olive sind schwarze Oliven verarbeitet. Eine typische Pastasauce, die, mit etwas Olivenöl verlängert, sofort zu den Nudeln gegeben...

Carmencita Safranfäden Azafran Besonders in der mediterranen Küche wird Safran oft zum Färben und Aromatisieren von Suppen, Soßen, Meeresfrüchten und Reisgerichten (z.B. Paella) verwendet.Es existieren unterschiedliche Methoden um Safran in der...

Paté de Pimentón y Berenjenasmild-würzige Pastete von Paprika und Auberginen mit OlivenölVor rd. 100 Jahren begann La Chinata mit der Produktion von Olivenöl. Seit jeher kommen dafür nur ausgewählte Oliven...

Queso Curado PrestesDas Erzeugungsgebiet der Milch, die für die Herstellung von Käse mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „San Simón da Costa“ geeignet ist, umfasst die Region des Landkreises Terra Chá, zu...

Arbequina-Olivenöl mit Rosmarin von La MasrojanaOlivenöl nativ extra aus Arbequina-Oliven mit dem frischen Aroma von wildem Rosmarin.Nach einer langen Phase des Probierens mit vielen verschiedenen Ansätzen, hat La Masrojana, ein...

Le Conserve della Nonna Pomodoro al basilicoTomatensauce mit BasilikumDie Basis ist immer eine ausgezeichnet schmeckende Tomatensauce. Mit diesem Grundrezept entwickeln Le Conserve della Nonna beste Basis-Saucen für die mediterrane Küche:...

***Aktionspreis MHD 29.04.2024***Was verbirgt sich Spannendes hinter der La Costeña Salsa Ranchera aus unserem Shop, die mexikanischer kaum sein könnte?Im Grunde gleich zwei faszinierende Aspekte: zum einen typisch mexikanische Zutaten,...

Colorante Alimentario de GourmetAls eine der ersten Zierpflanzen der Bauerngärten ist die Ringelblume bekannt, die aus Südeuropa stammt. Die jungen Blätter der Ringelblumen passen gut als Würzmischung zu Salaten.Die Blüten...

Colorante Alimentario de GourmetAls eine der ersten Zierpflanzen der Bauerngärten ist die Ringelblume bekannt, die aus Südeuropa stammt. Die jungen Blätter der Ringelblumen passen gut als Würzmischung zu Salaten.Die Blüten...