Kochhilfen, Gewürze, Kräuter & Saucen

Pomodori pelati interi MarzanellaGelbe geschälte Tomaten ganz Pomodori im pinken Vintagelook. Pomodoro heißt wortwörtlich "goldener Apfel", die passende Bezeichnung für die milden, aromatischen, gelben Tomten. Sonnengereift und saisongerecht in Süditalien geerntet entwickeln...

Passata Rustica von Cirio wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und schmeckt wie hausgemacht. Für die Passata Rustica werden nur Tomaten 1. Wahl verwendet, die vor der Verarbeitung geschält wurden.

Balsamessig aus Módena von GourmetDieser leichte Balsamessig wird in Módena abgefüllt nachdem er vorher im Eichenfass gereift ist.

La Chinata Flor de Sal - Fleur de SelDiese Meersalzflocken werden beim Beginn des Verdunstens geerntet und es wird nur die erste Salzschicht für dieses hochwertige Salz genommen.

Chili Cayenne Peppe  r / Cayenne GuindillasIdeal für Saucen, Fischsuppen und eintöpfen. Ein vorheriges mahlen ist nicht notwendig.

Le Conserve della Nonna Sugo ai FunghiTomatensauce mit PilzenDie Aromen frischer Pilze und feinster Tomaten vereinen sich in dieser tollen italienischen Sauce aus hochwertigen Zutaten. Sie verleiht zb. Pasta-Gerichten sowie Fleisch- und...

Pinata Jalapeno Cheese Sauce Es gibt kaum eine Chilisorte, die bekannter und beliebter ist als Jalapeño. Hinter diesen vergleichsweise milden bis mittelscharfen Chilischoten aus Mexiko – unreif grün, reif rot –...

Carmencita Hierbas ProvenzalesKräutermischung Provence Eine aromatische Kräutermischung aus Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Majoran. Besonders lecker zu Fisch, Fleisch und mediterranem Gemüse, hervorragend für Salate, Suppen und Marinaden.

CURRY von GourmetSchwer verdauliche, fette Gerichte werden durch Curry bekömmlicher und schmackhafter. Geben Sie ihn zu Fleischgerichten wie Lamm und Geflügel, zu Gemüse, Fisch, Eintöpfen, Gulasch, Eierspeisen, Käse und Reis

Gourmet Orégano HojaGetrockneter Oregano gerebelt Nicht nur in der italienischen, auch in der spanischen Küche findet Oregano seinen Einsatz.Als Würzmittel wird Oregano in der  Mittelmeerraum für Tomatengerichte, Pizza, Fleisch, Lamm, Gemüseaufläufen ...

Mutti Passierte italienische Tomaten mit BasilikumFür die passierten Tomaten mit Basilikum von Mutti werden nur italienische, intensiv rote und vollreife Tomaten im Hochsommer geernet und sofort mit Sorgfalt und Geschick...

Taste #5 Umami Paste Gewürzpaste UmamiUmami, der fünfte Geschmack neben sauer, süß, bitter und salzig 

Queso Curado PrestesDas Erzeugungsgebiet der Milch, die für die Herstellung von Käse mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „San Simón da Costa“ geeignet ist, umfasst die Region des Landkreises Terra Chá, zu...

Le Conserve della Nonna Pomodoro al basilicoTomatensauce mit BasilikumDie Basis ist immer eine ausgezeichnet schmeckende Tomatensauce. Mit diesem Grundrezept entwickeln Le Conserve della Nonna beste Basis-Saucen für die mediterrane Küche:...

Paladin Piri Piri Sacana scharfe SoßeScharfe portugiesische würzige Soße exzellenter Qualität in einer fantasievollen Verpackung.Eine der besten in Portugal.

Gourmet Anis en grano AniskörnerDie Aniskörner sind ein wenig lakritzeartig und haben einen stark süßlichen Geschmack.Man kann sie vielseitig anwenden z.B. als Gewürz für Brot, für Gebäck (Anisplätzchen),für süße Speisen,...